Khám phá Thượng Hải

Đến Thượng Hải nên đi mấy vòng Big Bus thám thính thành phố.

Tour Big Bus quanh Thượng Hải sẽ đưa bạn đi bao trọn cả khu cổ lẫn khu mới: Bến Thượng Hải, ngắm thành phố từ đỉnh toà nhà cao nhất, tháp truyền hình Đông Phương Minh Châu, chợ cũ, các ngôi chùa, khu Tân Thiên Địa, phố mua sắm, vân vân. Trên mỗi Big Bus đều phát miễn phí bản đồ, có cả máy radio cá nhân giới thiệu địa danh bằng nhiều thứ tiếng.

Nào mình cùng lên Big Bus!!

(Big Bus là dạng tour nửa được hướng dẫn, nửa tự khám phá. Xe buýt sẽ dừng ở các trạm, thả khách xuống cho tự lang thang thám thính, khi chán rồi thì quay lại trạm để lên chuyến khác sang địa điểm khác.)

Bến Thượng Hải rực sáng trong đêm

1 – Bến Thượng Hải trong truyền thuyết

Trạm dừng chân đầu tiên khi thăm Thượng Hải luôn phải là Bến Thượng Hải (The Bund) lừng lẫy bên dòng Hoàng Phố. Đứng ở đây, có thể thu trọn vào tầm mắt cả lịch sử lẫn sự phát triển hiện đại của Thượng Hải.

Phần đời thăng trầm của đất Thượng Hải được phản ánh sống động qua những toà kiến trúc bề thế nằm san sát nhau ở bờ Tây. Những toà tráng lệ này là tác phẩm của người Pháp, Đức, Anh, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha… vào thời kỳ cuối thế kỷ XIX đầu XX, khi Thượng Hải bị đô hộ, trở thành tô giới của tám nước.

Ở bên kia dòng Hoàng Phố to lớn, êm đềm mà cuồn cuộn, là hàng loạt cao ốc trọc trời nguy nga ẩn hiện – đấy là bờ phía Đông, còn gọi là Phố Đông, thủ phủ tài chính. Kiến trúc nổi bật nhất của Bờ Đông là toà tháp truyền hình Đông Phương Minh Châu, biểu tượng phồn hoa của Thượng Hải, hình ảnh thường thấy nhất trên những tấm bưu thiếp. 

Tôi rất thích tản bộ trên hành lang dọc bờ sông, vừa ngắm Hoàng Phố vừa ngắm Phố Tây, lòng cảm nhận dư vị của lắng đọng và thổn thức. Cái cảm giác quen thuộc mỗi khi con người đứng trước một chứng tích huy hoàng của lịch sử, cố gắng lắng nghe những câu chuyện mà nó ôm ấp trong lòng.

Khi buổi chiều tắt dần. Chiếc đồng hồ gắn trên một toà nhà điểm những tiếng vang dội. Rồi những toà nhà ở cả Phố Tây lẫn Phố Đông kéo nhau lên đèn, muôn màu rực rỡ. Trong thoáng chốc, Bến Thượng Hải biến thành một chiếc kính vạn hoa khổng lồ, nhấp nháy vui mắt. Người đông hơn, náo nhiệt hơn.    

Ngắm chùa từ trên Big Bus

2 – Đường Nam Kinh lịch sử

Nam Kinh là con đường chính của khu trung tâm Phố Tây Thượng Hải.

Được xây dựng từ những ngày đầu khi thành phố mới thành lập, đường Nam Kinh còn được xem là huyết mạch của Thượng Hải, có phong thuỷ tốt do thu hút tinh hoa đổ vào từ dòng Hoàng Phố.

Ngày nay trên đường Nam Kinh, những khách sạn lớn được xây từ cuối thế kỷ XIV, đầu thế kỷ XX vẫn hoạt động tốt. Các trung tâm mua sắm hào nhoáng thi nhau mọc như nấm và luôn luôn đông nghịt khách khứa – chứng tỏ sức mua khổng lồ và sự phát triển du lịch của Thượng Hải.

Ngoài danh hiệu là phố mua sắm sầm uất nhất Trung Quốc, Nam Kinh còn được công nhận là con phố thương mại dài nhất thế giới. 

Một nhà thờ tôi vô tình khám phá ra khi đang lang thang lạc lối trong những con phố cũ.

Hàng cây phong tầm thấp trồng dọc Nam Kinh biến nơi đây thành một con đường lãng mạn. Vào mùa hè, lá phong bung xoè um tùm, phủ Nam Kinh trong một sắc xanh mát lịm. Vào mùa thu, lá phong đổi sang màu đỏ ấp ám, khiến cả con đường như bập bùng đốt lửa.

Vào buổi tối, ở những đoạn trước công viên trên phố Nam Kinh, còn có các ban nhạc đường phố biểu diễn bên dưới những tàng lá phong. Các đôi nam nữ đang nắm tay nhau tản bộ đều phải đứng lại ít phút để lắng nghe một bản tình ca.  

Chẳng biết có phải do Nam Kinh vừa đẹp vừa “có vai vế” nên được giữ sạch nghiêm ngặt hơn các phố khác của Thượng Hải hay chăng. Rác có thể tìm thấy ở đâu, chứ mất dạng ở Nam Kinh. Nếu rác rến nào vô tình xuất hiện trên hè phố, gần như tức khắc sẽ có công nhân vệ sinh chạy đến quét ngay.

Tân Thiên Địa lãng mạn lắm đó!

3 – Khu Tân Thiên Địa

Bảng giới thiệu gắn bên ngoài Tân Thiên Địa nói rằng: “Mỗi thành phố tuyệt vời trên thế giới đều có một khu bảo tồn văn hoá và kiến trúc độc đáo, như Montmarte của Paris, Soho của New York, Ginza của Tokyo. Thượng Hải, một siêu đô thị quốc tế, cũng cần một khu như vậy. Tân Thiên Địa được thiết kế để trở thành nơi lưu giữ quá khứ, hiện tại và tương lai của Thượng Hải.”       

Khu Tân Thiên Địa trước kia vốn là khu dân cư lâu đời, với những căn nhà theo lối kiến trúc “shikumen” nằm trong các ngõ đi chật hẹp. (Nhà shikumen đặc trưng có cổng xây bằng bệ đá khối và cửa bằng gỗ đen.)

Mấy mươi năm trước, khu ổ chuột này rất gây mất mỹ quan đô thị. Mười mấy hộ dân chen chúc nhau trong một căn nhà ba tầng có tuổi thọ gần cả thế kỷ, điều kiện sống nghèo nàn và nhiều hiểm hoạ. Do vậy, chính quyền Thượng Hải đã cho di dời dân sang chỗ ở khác, trùng tu các dãy nhà cổ, trả lại vẻ nên thơ cho Tân Thiên Địa như nó đã từng vào hơn một thế kỷ trước.

Sau đó, các quán cà phê độc đáo, các nhà hàng cao cấp, các cửa hiệu sáng tạo dọn vào trong các nhà cổ – Tân Thiên Địa trở thành điểm hẹn thời thượng nhất của giới trẻ Thượng Hải. Một khí chất hiện đại toả ra trên phông nền cổ điển.

Nhìn quán ăn cute cute nhờ!

4- Món ngon trong ngõ nhỏ

Món ngon Thượng Hải nhiều vô kể!

Đầy nhà hàng cao lương mỹ vị. Các chuỗi McDonald’s, KFC, Burger King đang là thời thượng với tầng lớp trung lưu, dù sáng hay tối vẫn luôn chật ních. Nhưng tôi lại hiếu kỳ với các hiệu bán thức ăn nhanh kiểu Trung Hoa với món ăn truyền thống như bánh màn thầu và sữa đậu nành, mì sủi cảo, cơm gà – ngon bổ rẻ, lại mang phong vị sở tại. 

Cái dạ dày của tôi cũng yêu thích các quán nhỏ nhín ở phố ẩm thực Shou Ning. Nơi đây đồ ăn ngon, phong phú, giá mềm, cảm giác cũng đời hơn, được hoà mình vào cuộc sống của dân thường Thượng Hải. Từ sáng đến tối có bao la lựa chọn: bánh bao, mì sủi cảo, các món nướng, cơm Trung Hoa, vân vân.

Tuy menu của 90% các quán ở phố Shou Ning không in tiếng Anh, nhưng có thể nhìn hình và gọi món với giá niêm yết sẵn, không lo bị chặt chém. Trên phố cũng có nhiều xe đẩy bán các món ăn vặt như bánh ngọt, hoa quả, các xiên que nướng. Tuy nhiên, khi mua từ những xe đẩy này thì… hú hoạ. Có nhiều người bán thật thà, cũng có nhiều người sẵn sàng chém đẹp du khách nha.

Hạn chế ghé tham quan Trung Quốc vào những dịp lễ lớn của nước họ nhé, người không là người thôi, chẳng thấy cảnh đâu!

5- Và ai ai cũng muốn đến chơi Thượng Hải cho biết cả!

Cả đời này, chắc chắn tôi không quên cái cảm giác nửa sốc nửa kinh hoàng của buổi sáng ngày 1/5/2015.

Sáng hôm ấy, tôi mở cửa sổ phòng khách sạn ra, nhìn xuống đường Nam Kinh, và ngỡ ngàng trước cảnh tượng đông như kiến cỏ. Mới hôm qua, Nam Kinh vẫn trải vàng trong thảm nắng mịn đầu hè, những nhành lá phong lịm ngọt, người đi lại nhộp nhịp nhưng thoáng đãng. Nay trước mắt tôi, một khoảng hở của lề đường cũng không có!   

Ngày Quốc tế Lao động, toàn dân Trung Quốc được nghỉ. Thế là, người dân từ các vùng lân cận đổ dồn lên Thượng Hải để du ngoạn. Họ đi cả gia đình, cả họ tộc. Niềm háo hức của họ có thể ví như dân Thượng Hải được sang thăm kinh đô ánh sáng Paris vậy.

Chưa đến 9 giờ sáng, mọi ngả đường ở các khu trung tâm đã đông nghìn nghịt. Đi bộ trên hè phố chỉ thấy người là người, người tràn cả xuống lòng đường khiến xe cộ phải điên tiết bấm còi chí choé, dù ngày thường còi xe rất hiếm khi vang lên trên phố Thượng Hải. Tiếng người gọi nhau í ới. Chuyện va phải vai, dẫm lên chân là bình thường, đừng mong xin lỗi. Ai cũng hối hả đi đến chỗ này chỗ kia.

Bên trong khu Tân Thiên Địa

Tôi ra phố, len lỏi mãi mới mua được cốc cà phê nóng, rồi đến đứng tựa vào một góc tường, vừa uống vừa ngắm biển người trôi trước mắt mình. Tình cảnh này không thể vãn cảnh, không thể tận hưởng làn khí thanh mát của tiết trời đang ngả từ xuân sang hạ được rồi, thì tôi đành ngắm người tìm vui vậy.

Những đôi uyên ương ôm nhau chụp hình tự sướng, đánh dấu thời mật tình ngọt nhất. Những gia đình lỉnh kỉnh túi xách, gấu bông của trẻ nhỏ, và những đứa trẻ thì cứ chạy loăng quăng khiến cha mẹ hớt hải hoặc chốc chốc chúng lại gào rống lên. Những đôi vợ chồng già sóng vai chầm chậm bước, trông rất tình cảm; họ đã bước cùng nhau gần trọn cuộc đời rồi nên bây giờ mặc kệ dòng thanh niên xung quanh xô đẩy thế nào thì vẫn có thể vững tâm vai kề vai bước từng bước chắc chắn. Thi thoảng, có vài ông bà cụ đơn thân, lấm lem đến lục tìm các lon nhựa trong thùng rác…

Lẫn trong biển người cuồn cuộn đi xem hội là những toán thanh niên đứng phát tờ rơi quảng cáo cho dịch vụ du lịch sang các vùng lân cận trong kỳ nghỉ này. Họ nhận tờ rơi từ một người đứng trong góc, rồi đi dúi vào tay khách bộ hành, bất chấp người ta nhăn mặt không muốn nhận, bất chấp trên tay người ta đã cầm sẵn năm bảy tờ. Âu cũng vì miếng cơm manh áo, cứ làm cho xong việc trước đã, cảm xúc hay cái nhìn của người xung quanh nào mấy can hệ đến mình. Cứ phát hết đống tờ rơi này thì sẽ được nhận lương. Vậy thôi. 

OOO

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: